Recettes traditionnelles

Gruau au sucre brun

Gruau au sucre brun

Nous savons tous que le petit-déjeuner est très important et que ce que nous mangeons est tout aussi important.
Aujourd'hui, nous voulons vous parler d'un de nos plats préférés et nous espérons en corrompre d'autres,

La raison pour laquelle le sachet de flocons d'avoine apparaît également sur la photo est que parmi tous ceux que nous avons essayés, ce produit nous convenait le mieux, les flocons sont fins et se ramolliront très rapidement.

Nous avons appris l'habitude de manger des flocons d'avoine de nos parents, mais aussi de la maternelle Waldorf et nous pensons que les choses auxquelles nous nous habituons à un âge précoce restent avec nous toute notre vie.


15 recettes de biscuits légers à l'avoine

L'avoine est une céréale très consommée et bénéfique pour la santé. C'est un aliment riche en fibres qui aide à améliorer la digestion, ce qui contribue à la santé de l'intestin, ainsi qu'à l'équilibre de la flore bactérienne. Il est également directement lié au contrôle du taux de cholestérol total en abaissant le LDL sanguin. Il est riche en calcium, protéines, fer, glucides et vitamines.

De plus, l'avoine contribue à la perte de poids en ayant un effet rassasiant et en évitant la compulsion alimentaire en dehors des heures et en ayant un composant qui réduit l'absorption des graisses et du sucre des aliments, aidant ainsi à éviter le diabète, l'excès de cholestérol et l'hypertension artérielle. Il agit également pour prévenir le cancer du côlon.

Il peut être consommé au petit-déjeuner avec des fruits et du yaourt, mais peut également être utilisé dans des recettes plus élaborées, telles que des pâtes et des biscuits. Ci-dessous, nous avons sélectionné des biscuits lumineux qui contiennent de l'avoine et sont extrêmement savoureux et sains. Bon appétit!

  • 11 Avantages de la farine d'avoine - pour ce qu'elle sert et ses propriétés
  • Recettes de flocons d'avoine

1- Recette de biscuits légers à l'avoine

Ingrédients

  • 1 pot d'avoine
  • 1 tasse de farine de blé entier
  • ½ tasse de cassonade
  • ½ tasse d'huile de canola
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 oeufs

Méthode de préparation

Dans un grand bol, ajouter tous les ingrédients secs. Ajoutez ensuite les ingrédients humides et mélangez le tout avec une cuillère pour former une pâte. Remuez jusqu'à ce qu'il commence à tomber du bas. À l'aide d'une cuillère, séparez les portions de pâte et moulez des biscuits de la taille souhaitée. Disposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, à une distance de 2 cm entre eux. Cuire au four moyen préchauffé pendant une demi-heure ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Arrêtez, attendez au frais et servez.

2- Recette de flocons d'avoine au miel

Ingrédients

  • 1 pot de flocons d'avoine
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 tasse de farine de blé entier
  • ½ tasse de cassonade
  • ½ tasse d'huile de canola
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 oeufs

Méthode de préparation

Dans un grand bol, ajouter tous les ingrédients secs. Ajoutez ensuite les ingrédients humides et mélangez le tout avec une cuillère pour former une pâte. Remuer jusqu'à ce qu'il commence à tomber du bas. À l'aide d'une cuillère, séparez les portions de pâte et moulez des biscuits de la taille souhaitée. Disposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, à une distance de 2 cm entre eux. Cuire au four moyen préchauffé pendant une demi-heure ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Arrêtez, attendez au frais et servez.

3- Recette de fromage d'avoine léger aux bananes

Ingrédients

  • 1 pot d'avoine
  • 1 banane naine à pétrir
  • 2 dattes sèches
  • 5 gouttes d'essence de vanille
  • 1 tasse de farine de blé entier
  • ½ tasse de cassonade
  • ½ tasse d'huile de canola
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 oeufs

Méthode de préparation

Dans un grand bol, ajouter tous les ingrédients secs. Ajoutez ensuite les ingrédients humides et mélangez le tout avec une cuillère pour former une pâte. Remuer jusqu'à ce qu'il commence à tomber du bas. À l'aide d'une cuillère, séparez les portions de pâte et moulez des biscuits de la taille souhaitée. Disposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, à une distance de 2 cm entre eux. Cuire au four moyen préchauffé pendant une demi-heure ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Arrêtez, attendez au frais et servez.

4- Recette de fromage d'avoine léger à la cannelle

Ingrédients

  • 1 pot de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
  • 1 tasse de farine de blé entier
  • ½ tasse de cassonade
  • ½ tasse d'huile de canola
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 oeufs

Méthode de préparation

Dans un grand bol, ajouter tous les ingrédients secs. Ajoutez ensuite les ingrédients humides et mélangez le tout avec une cuillère pour former une pâte. Remuer jusqu'à ce qu'il commence à tomber du bas. À l'aide d'une cuillère, séparez les portions de pâte et moulez des biscuits de la taille souhaitée. Disposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, à une distance de 2 cm entre eux. Cuire au four moyen préchauffé pendant une demi-heure ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Arrêtez, attendez au frais et servez.

5- Recette de biscuits légers à l'avoine et à la pomme

Ingrédients

  • 1 pot d'avoine
  • 1 pomme transformée
  • 1 tasse de farine de blé entier
  • ½ tasse de cassonade
  • ½ tasse d'huile de canola
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 oeufs

Méthode de préparation

Dans un grand bol, ajouter tous les ingrédients secs. Ajoutez ensuite les ingrédients humides et mélangez le tout avec une cuillère pour former une pâte. Remuez jusqu'à ce qu'il commence à tomber du bas. À l'aide d'une cuillère, séparez les portions de pâte et moulez des biscuits de la taille souhaitée. Disposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, à une distance de 2 cm entre eux. Cuire au four moyen préchauffé pendant une demi-heure ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Arrêtez, attendez au frais et servez.

6- Recette de flocons d'avoine à la noix de coco

Ingrédients

  • 1 pot d'avoine
  • 2 cuillères à soupe de noix de coco
  • 1 tasse de farine de blé entier
  • ½ tasse de cassonade
  • ½ tasse d'huile de canola
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 oeufs

Méthode de préparation

Dans un grand bol, ajouter tous les ingrédients secs. Ajoutez ensuite les ingrédients humides et mélangez le tout avec une cuillère pour former une pâte. Remuer jusqu'à ce qu'il commence à tomber du bas. À l'aide d'une cuillère, séparez les portions de pâte et moulez des biscuits de la taille souhaitée. Disposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, à une distance de 2 cm entre eux. Cuire au four moyen préchauffé pendant une demi-heure ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Arrêtez, attendez au frais et servez.

7- Recette de flocons d'avoine au granola

Ingrédients

  • 1 pot d'avoine
  • 1 cuillère à soupe de granola
  • 1 tasse de farine de blé entier
  • ½ tasse de cassonade
  • ½ tasse d'huile de canola
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 oeufs

Méthode de préparation

Dans un grand bol, ajouter tous les ingrédients secs. Ajoutez ensuite les ingrédients humides et mélangez le tout avec une cuillère pour former une pâte. Remuer jusqu'à ce qu'il commence à tomber du bas. À l'aide d'une cuillère, séparez les portions de pâte et moulez des biscuits de la taille souhaitée. Disposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, à une distance de 2 cm entre eux. Cuire au four moyen préchauffé pendant une demi-heure ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Arrêtez, attendez au frais et servez.

8- Recette facile de biscuits aux flocons d'avoine au citron

Ingrédients

  • 1 pot d'avoine
  • jus de 1 citron
  • 1 tasse de farine de blé entier
  • ½ tasse de cassonade
  • ½ tasse d'huile de canola
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 oeufs

Méthode de préparation

Dans un grand bol, ajouter tous les ingrédients secs. Ajoutez ensuite les ingrédients humides et mélangez le tout avec une cuillère pour former une pâte. Remuez jusqu'à ce qu'il commence à tomber du bas. À l'aide d'une cuillère, séparez les portions de pâte et moulez des biscuits de la taille souhaitée. Disposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, à une distance de 2 cm entre eux. Cuire au four moyen préchauffé pendant une demi-heure ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Arrêtez, attendez au frais et servez.

9 - Recette de fromage d'avoine léger à l'orange

Ingrédients

  • 1 pot de flocons d'avoine
  • jus de 1 orange
  • 1 tasse de farine de blé entier
  • ½ tasse de cassonade
  • ½ tasse d'huile de canola
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 oeufs

Méthode de préparation

Dans un grand bol, ajouter tous les ingrédients secs. Ajoutez ensuite les ingrédients humides et mélangez le tout avec une cuillère pour former une pâte. Remuez jusqu'à ce qu'il commence à tomber du bas. À l'aide d'une cuillère, séparez les portions de pâte et moulez des biscuits de la taille souhaitée. Disposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, à une distance de 2 cm entre eux. Cuire au four moyen préchauffé pendant une demi-heure ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Arrêtez, attendez au frais et servez.

10 - Recette de flocons d'avoine au gingembre léger

Ingrédients

  • 1 pot d'avoine
  • 1 cuillère à soupe de framboises au gingembre
  • 1 tasse de farine de blé entier
  • ½ tasse de cassonade
  • ½ tasse d'huile de canola
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 oeufs

Méthode de préparation

Dans un grand bol, ajouter tous les ingrédients secs. Ajoutez ensuite les ingrédients humides et mélangez le tout avec une cuillère pour former une pâte. Remuez jusqu'à ce qu'il commence à tomber du bas. À l'aide d'une cuillère, séparez les portions de pâte et moulez des biscuits de la taille souhaitée. Disposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, à une distance de 2 cm entre eux. Cuire au four moyen préchauffé pendant une demi-heure ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Arrêtez, attendez au frais et servez.

11- Recette de fromage d'avoine léger aux clous de girofle

Ingrédients

  • 1 pot d'avoine
  • 1 cuillère à soupe de clou de girofle en poudre
  • 1 tasse de farine de blé entier
  • ½ tasse de cassonade
  • ½ tasse d'huile de canola
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 oeufs

Méthode de préparation

Dans un grand bol, ajouter tous les ingrédients secs. Ajoutez ensuite les ingrédients humides et mélangez le tout avec une cuillère pour former une pâte. Remuer jusqu'à ce qu'il commence à tomber du bas. À l'aide d'une cuillère, séparez les portions de pâte et moulez des biscuits de la taille souhaitée. Disposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, à une distance de 2 cm entre eux. Cuire au four moyen préchauffé pendant une demi-heure ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Arrêtez, attendez au frais et servez.

12- Recette de fromage d'avoine léger aux raisins secs

Ingrédients

  • 1 pot d'avoine
  • 1/2 tasse de raisins secs
  • 1 tasse de farine de blé entier
  • ½ tasse de cassonade
  • ½ tasse d'huile de canola
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 oeufs

Méthode de préparation

Dans un grand bol, ajouter tous les ingrédients secs. Ajoutez ensuite les ingrédients humides et mélangez le tout avec une cuillère pour former une pâte. Remuer jusqu'à ce qu'il commence à tomber du bas. À l'aide d'une cuillère, séparez les portions de pâte et moulez des biscuits de la taille souhaitée. Disposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, à une distance de 2 cm entre eux. Cuire au four moyen préchauffé pendant une demi-heure ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Arrêtez, attendez au frais et servez.

13 - Recette de fromage d'avoine léger au chia

Ingrédients

  • 1 pot de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à soupe de chia
  • 1 tasse de farine de blé entier
  • ½ tasse de cassonade
  • ½ tasse d'huile de canola
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 oeufs

Méthode de préparation

Dans un grand bol, ajouter tous les ingrédients secs. Ajoutez ensuite les ingrédients humides et mélangez le tout avec une cuillère pour former une pâte. Remuer jusqu'à ce qu'il commence à tomber du bas. À l'aide d'une cuillère, séparez les portions de pâte et moulez des biscuits de la taille souhaitée. Disposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, à une distance de 2 cm entre eux. Cuire au four moyen préchauffé pendant une demi-heure ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Arrêtez, attendez au frais et servez.

14 - Recette de biscuits légers à l'avoine et aux noix

Ingrédients

  • 1 pot d'avoine
  • 1/2 tasse de noix hachées
  • 1 tasse de farine de blé entier
  • ½ tasse de cassonade
  • ½ tasse d'huile de canola
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 oeufs

Méthode de préparation

Dans un grand bol, ajouter tous les ingrédients secs. Ajoutez ensuite les ingrédients humides et mélangez le tout avec une cuillère pour former une pâte. Remuer jusqu'à ce qu'il commence à tomber du bas. À l'aide d'une cuillère, séparez les portions de pâte et moulez des biscuits de la taille souhaitée. Disposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, à une distance de 2 cm entre eux. Cuire au four moyen préchauffé pendant une demi-heure ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Arrêtez, attendez au frais et servez.

15 - Recette de fromage d'avoine léger au rhum et au cacao

Ingrédients

  • 1 pot d'avoine
  • 1/2 tasse de rhum
  • 1 tasse de cacao en poudre non sucré
  • 1 tasse de farine de blé entier
  • ½ tasse de cassonade
  • ½ tasse d'huile de canola
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 oeufs

Méthode de préparation

Dans un grand bol, ajouter tous les ingrédients secs. Ajoutez ensuite les ingrédients humides et mélangez le tout avec une cuillère pour former une pâte. Remuez jusqu'à ce qu'il commence à tomber du bas. À l'aide d'une cuillère, séparez les portions de pâte et moulez des biscuits de la taille souhaitée. Disposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, à une distance de 2 cm entre eux. Cuire au four moyen préchauffé pendant une demi-heure ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Arrêtez, attendez au frais et servez.

Si vous avez un aliment qui ne manque pas dans l'alimentation des personnes qui aiment le monde du fitness et qui cherchent à maintenir une bonne prise de masse musculaire, ce produit est une patate douce. Et pas moins, dans sa composition, nous trouvons du potassium, un nutriment important pour la formation musculaire, car il agit dans sa contraction et devrait donc être consommé en plus grande quantité par ceux qui suivent un entraînement intensif, selon le service d'extension de la Colorado State University dans le États Unis. Dans juste une patate douce

Si pour certains suivre un régime pour perdre du poids ou subir un processus de rééducation alimentaire, laissant les aliments plus sains et plus équilibrés, c'est synonyme de rester à l'écart des gourmandises délicieuses comme les gâteaux, tartes et tartes, pour d'autres l'histoire c'est assez différent. Ces gens de


1. Avoine au miel et à la cannelle

Ingrédients dont vous avez besoin : 1 tasse de flocons d'avoine, 350 ml d'eau ou de lait de vache (ou un mélange de lait et d'eau), un quart de cuillère à café de cannelle, un peu de sel, du miel, 1 banane pelée et tranchée, une poignée de raisins secs ou de fruits secs.

Préparation : mettre les flocons d'avoine et le lait ou l'eau dans la marmite. Mettez la casserole sur feu moyen pour commencer à bouillir. Laisser bouillir 5 à 7 minutes en remuant de temps en temps. Ajouter le sel et la cannelle et bien mélanger. Servez les flocons d'avoine dans des bols, après quoi vous pouvez ajouter une banane ou des fruits secs. Ajoutez environ un quart de tasse de lait, puis ajoutez quelques merles, si vous le souhaitez.

2. Crêpes à l'avoine

Ingrédients dont vous avez besoin : 375 grammes de farine d'avoine concassée, une cuillère à café de sel, 600 ml de lait de vache (que vous pouvez remplacer par du lait de soja ou d'amande), 2 cuillères à soupe de graines de lin, 200 ml d'eau, une cuillère à café de levure chimique.

Préparation : mélanger tous les ingrédients, sauf la levure chimique, jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène, que vous laisserez une nuit au réfrigérateur. Avant la cuisson, ajoutez la levure chimique et mélangez bien. Faire les crêpes sur une poêle avec de l'huile chaude. Vous pouvez servir avec la garniture, si vous le souhaitez.

3. Biscuits à l'avoine et au chocolat

Ingrédients dont vous avez besoin : 3 tasses de flocons d'avoine, 1 tasse de noix de coco, 1 tasse de farine de blé entier, une demi-tasse de cassonade, 250 grammes de beurre, 1 cuillère à soupe de poudre de cacao, une pincée de sel, 1 cuillère à soupe de sucre vanillé, un tiers d'une cuillère à soupe de cannelle, 250 grammes de chocolat au cacao

Préparation : flocons d'avoine, farine de noix de coco, sucre, sel, sucre vanillé, cannelle et beurre que vous avez préalablement laissé ramollir à température ambiante. Ajoutez le cacao et, après avoir bien pétri la pâte, ajoutez les morceaux de chocolat hachés. Laissez la pâte au réfrigérateur pendant une demi-heure. Réalisez des biscuits ronds de 1 cm d'épaisseur et enfournez-les à 200 degrés Celsius pendant 15 ou 20 minutes.


BISCUITS AUX FLOCONS D'AVOINE

Depuis quelque temps, j'ai cette recette de biscuits à l'avoine dans les archives. Je l'ai trouvé assez sain car on n'utilise pas d'œufs, il contient un peu de farine et un peu de matière grasse (seulement 4 cuillères à soupe d'huile). Ainsi, les personnes qui mangent sainement peuvent inclure ces petites gâteries dans leur menu de petit-déjeuner. Voyons comment ils sont faits.

farine & # 8211 200 gr
flocons d'avoine & # 8211 300 gr
cassonade & # 8211 5 c.
vanilline & # 8211 2 sachets
huile & # 8211 4 cuillères à soupe
lait & # 8211 200 ml
levure chimique & # 8211 1 sachet
pruneaux ou raisins secs, graines de tournesol & # 8211 à votre goût et à votre goût

MODE DE CUISSON : Temps estimé : 5 min + 30 min

Si nous utilisons des raisins secs, nous les mettons au moins 10 minutes dans un bol avec de l'eau chaude, pour les ramollir.
Dans un bol, mélanger le lait, l'huile et la cassonade, puis ajouter la farine tamisée avec la levure chimique et la vanille. Mélangez très bien pour obtenir un repas sans grumeaux. Ajouter les prunes hachées ou les raisins secs égouttés de l'eau, les grains de graines et les flocons d'avoine, en homogénéisant la pâte obtenue.


Étalez du papier sulfurisé sur la plaque de cuisson, humidifiez vos mains avec de l'eau et façonnez les biscuits en les disposant espacés sur la plaque.

Mettez la plaque dans le four préchauffé (170-180 degrés C) pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient bien dorés.


Noix au four et flocons d'avoine avec baies et crème

Noix râpées, flocons d'avoine, farine d'amandes & # 8230 . Ces friandises au verre peuvent être servies froides et à température ambiante, afin que ceux qui ont mal à la gorge ne souffrent pas davantage.


  • deux grosses bananes bien mûres (250 g)
  • 100 g de flocons d'avoine (plus une cuillère à soupe pour la décoration)
  • deux oeufs
  • 125 ml d'huile
  • 100 g de cassonade
  • 125 g de farine de blé blanche
  • 50 g de chocolat noir (70% de cacao)
  • 1 cuillère à café de levure râpée
  • une cuillère à café de bicarbonate de soude
  • une pincée de sel

Eplucher les bananes et les broyer à la fourchette. Ne pas les coller, s'il reste des morceaux, tant mieux. Ajouter le sel, les œufs, l'huile et la cassonade. Bien mélanger jusqu'à ce que la composition soit homogène. Le bicarbonate de soude, hacher le chocolat et les mettre dans le bol avec les flocons d'avoine.

Maintenant, vous n'avez plus qu'à mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés, pas plus.

Recouvrir une plaque à muffins de papier cuisson et répartir la composition en formes, peser quelques flocons d'avoine dessus.

Enfournez les muffins pendant 25-30 minutes à 180°C, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Sortez-les sur un grill pour qu'ils refroidissent.

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Biscuits aux flocons d'avoine et raisins secs

1. Préchauffer le four à 180°C et tapisser une plaque de papier cuisson. Mettez le beurre, le sucre, l'œuf et la vanille dans un grand bol, puis mélangez avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

2. Dans un bol séparé, mélanger la farine avec le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel. Ajouter le mélange de farine au mélange de beurre pour former une pâte, puis ajouter les flocons d'avoine et les raisins secs et mélanger pour combiner. Envelopper la pâte dans du papier d'aluminium, puis laisser refroidir au réfrigérateur pendant 10 minutes.

3. Avec les mains mouillées, façonner la pâte en boules de taille égale, en utilisant 2 cuillères à soupe pour chaque boule. Disposer sur la plaque à pâtisserie préparée, à une distance de 5 cm. Cuire au four pendant 10-12 minutes.

4. Retirer du four et laisser sur la plaque de cuisson chaude pendant 5 minutes, puis transférer dans une assiette pour refroidir complètement.


100 g de beurre ou margarine
200 g de cassonade
2 citrons (écorce râpée)
140g de farine
1/2 cuillère à café de levure chimique
1/4 cuillère à café de sel
80 g de flocons d'avoine
1-2 cuillères à soupe de jus de citron (facultatif)

Le four est préchauffé à 180°C.

A l'aide d'un mixeur, bien mélanger le beurre et le sucre, jusqu'à formation d'une pâte homogène. Ajouter le zeste râpé et mélanger encore quelques secondes.

Dans un autre bol, bien mélanger la farine avec la levure chimique et le sel.

Cette composition est ajoutée au bol de beurre et mélangée jusqu'à ce que la farine soit incorporée.

Ajoutez les flocons d'avoine, mélangez et si la pâte n'est pas assez liée, ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de jus de citron.

La pâte formée est divisée en 20 boules, posées sur une plaque, recouverte de papier sulfurisé, espacées de 5 cm, aplaties légèrement à la main. Cuire dans le moule pendant 15 minutes.


Avantages pour la santé de la farine d'avoine

Saviez-vous que avoine est la vague des céréales les plus saines ? Ceci est le chemin naturel sans gluten (mais si vous avez la maladie cœliaque vous devez acheter de l'avoine avec un logo, un certificat, car il y a un risque élevé de contamination) et c'est riche en fibres et en protéines!

L'avoine est un excellente source de manganèse, phosphore et magnésium, en plus de beaucoup d'autres vitamines et minéraux. En raison de sa teneur optimale en glucides, protéines, fibres et autres nutriments, l'avoine peut être considérée comme un super aliment ! Il contient oui antioxydants et a des propriétés que favorise la perte de poids ou maintenir un poids optimal, abaisse le cholestérol et gardez votre glycémie sous contrôle, en raison de sa richesse en fibres.

De plus, l'avoine n'est pas seulement bonne à manger mais aussi dans les soins de la peau ! Il existe de nombreuses recettes de bricolage sur le net pour les masques faciaux ou les gommages corporels à base d'avoine.

La garniture aux baies est ma préférée et celle que j'utiliserai probablement le plus souvent car j'ai toujours un mélange de fruits surgelés au congélateur. Ils sont parfaits pour les smoothies, les glaces ou les aliments en tant que tels lorsque nous avons envie de quelque chose de sucré.

Comme édulcorants, je préfère toujours les sains et je suis heureux d'avoir eu l'occasion de découvrir quelques variantes de Vegis. La confiture de canneberges est sans sucre, pouvez-vous le croire ?! C'est très bon, tant en texture qu'en goût, et le goût n'est pas aussi sucré que dans la confiture classique, bien sûr, mais c'est assez sucré et donc naturellement. Je l'aime vraiment et j'achèterai certainement à l'avenir.

Quant au sirop de dattes & hellipasa je l'ai raté ! Je l'ai utilisé dans le passé et je l'ai vraiment aimé. Je l'ajoute quotidiennement au café et cela lui donne un excellent goût, légèrement & ldquocaramélisé & rdquo comme si. J'ai saupoudré cette bouillie de sirop de dattes en abondance et tout s'est parfaitement terminé.

Je n'ai pas ajouté de Stevia parce qu'elle était assez sucrée grâce au sirop de dattes et de confiture. J'ai aussi mis du zeste de citron confit sans sucre comme garniture. C'est très bon ! Je ne m'attendais pas. Je l'imagine aussi dans certains gâteaux & hellipmmm & hellip

Vous pouvez également utiliser des copeaux de noix de coco crus pour l'idée de garniture à l'avoine tropicale ci-dessous. J'aime aussi simplement les grignoter comme telles ! & # 128578


Petit déjeuner à l'avoine avec des bananes

Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • une tasse de flocons d'avoine
  • 2 tasses de lait d'amande (vous pouvez également utiliser du lait de vache)
  • une cuillère à soupe de beurre
  • 2 cuillères à café de sirop d'érable
  • cannelle au goût
  • 1 cuillère à café de noix de muscade
  • au choix : abricots déshydratés, airelles, noix, amandes, morceaux de noix de coco, etc.

Mettez une cuillère à soupe de beurre dans une casserole plus grande après qu'il ait fondu, ajoutez la farine d'avoine. Ajouter la cannelle et la muscade et laisser sur le feu pendant 2-3 minutes. Faites chauffer le lait au micro-ondes et versez dessus avec le reste des ingrédients. Bien mélanger et laisser sur le feu 5 à 10 minutes.