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Top 10 des bières à faible culpabilité

Top 10 des bières à faible culpabilité

Ce n'est pas parce que notre société est de plus en plus soucieuse de sa santé que nous abandonnons notre boisson de prédilection : la bière. Au contraire, de nombreuses brasseries intègrent des problèmes de santé dans leurs bières, qu'il s'agisse de créer des options hypocaloriques ou d'utiliser des ingrédients connus pour leurs bienfaits pour la santé. De plus, la bière possède de nombreuses propriétés intrinsèques pour la santé, notamment la vitamine B et les protéines, que vous n'obtiendrez pas du vin. La bière contient également du silicium, ce qui est bon pour vos os.

Cliquez ici pour la liste des 10 bières les plus saines[Diaporama]

- Léa Bhabha, Miroir de style de vie

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Les 19 meilleures bières à faible teneur en glucides que vous pouvez acheter

Bonus : ils contiennent tous moins de 120 calories par portion.

Il n'y a jamais de moment facile pour réduire les glucides. Des barbecues d'été aux fêtes de fin d'année et aux repas-partage, la source d'énergie préférée de votre corps semble se glisser dans les bouteilles et les bols où que vous alliez, pour le meilleur ou pour le pire. Mais pendant que vous retirez votre hamburger du pain et que vous échangez des pâtes contre toutes sortes de nouilles végétariennes sous le soleil, sachez qu'il y a un aliment que vous n'avez pas besoin d'abandonner si vous surveillez votre nombre de glucides : la BIÈRE. 🙏

Une portion typique de 12 onces de bière contient de sept à 14 grammes de glucides, selon la nutritionniste Jessica Perez, RD. Mais votre bière standard à faible teneur en glucides (oui, celles-ci existent !), tourne généralement autour de cinq grammes par portion.

Mais comment trouver cette mythique bière low-carb ? Vous pouvez généralement dire qu'une infusion va être assez pauvre en glucides si elle a le mot "léger" écrit n'importe où sur l'étiquette ou dans le nom. Néanmoins, vérifiez le nombre de glucides spécifique pour être sûr et surtout si vous vous en tenez à un régime cétogène. (De nombreuses bières légères l'incluent dans les informations nutritionnelles.)

Heureusement, il existe de nombreuses bières à faible teneur en glucides qui permettent de se plonger dans l'esprit estival ou d'ouvrir un peu de fraîcheur toute l'année, que vous surveilliez vos macros ou que vous appréciiez simplement le goût d'un briquet. , bière plus rafraîchissante.

Quoi que vous cherchiez, ces 19 bières à faible teneur en glucides sont faciles à trouver et n'attendent que d'être sirotées. Acclamations!


Top 10 des bières à faible culpabilité - Recettes

Quand il s'agit de bières de style Kölsch, elles feraient mieux d'être brillantes, subtilement florales et remplies de saveurs vives et rafraîchissantes. Left Hand Travelling Light — avec sa saveur propre et ses malts à 2 rangs, Vienna et acidulés et ses houblons Willamette et Mt Hood (entre autres cépages) — correspond parfaitement au moule. Il a en fait été remplacé par 1265 pilsner l'année dernière, mais vous pouvez toujours trouver des bouteilles et des canettes à vendre.

Notes de dégustation :

Au nez, vous trouverez des parfums propres et frais de houblon floral et subtilement de pin ainsi que du pain fraîchement cuit et de la douceur du malt. En bouche, vous serez accueilli avec de l'herbe fraîchement coupée, du caramel sucré, des malts riches et une belle épine dorsale résineuse. La finale est fraîche, croquante et très désaltérante.

Conclusion :

Difficile de surpasser cette bière de style Kölsch. C'est léger mais savoureux et totalement sessionable. Dans l'ensemble, un excellent choix pour boire au printemps.

Rogue Honey Kölsch

Prix ​​moyen: 12 $ pour un pack de six

Ce qui distingue cette bière de style Kölsch des autres sur la liste, c'est l'ajout de miel de fleurs sauvages provenant du Revolution Garden de Rogue sur place. Ce produit naturel et sucré se marie parfaitement avec les malts 2-Row et Munich, le blé, les DextraPils et les malts acidulés et la levure Kölsch #2 et le houblon Crystal.

Notes de dégustation :

Prenez un moment pour respirer les arômes de miel de trèfle, de malts riches et de maïs au caramel. La bouche tourbillonne de douceur florale, de miel riche, de biscuits Graham et de houblon subtilement amer. La finale est une excellente combinaison de houblon de pin et de miel doux.

Conclusion :

C'est un type de Kölsch différent de beaucoup sur cette liste et ce n'est pas une si mauvaise chose. L'ajout de miel naturel est suffisamment subtil pour simplement mettre en valeur les autres saveurs au lieu de les dominer.

Vers le haut des Rocheuses Kölsch

Prix ​​moyen: 9,99 $ pour un pack de six

Si vous n'avez jamais bu de bière de l'Upslope du Colorado, vous manquez vraiment quelque chose. Nous vous suggérons de commencer par l'un de ses meilleurs, son Rocky Mountain Kölsch. L'équipe de Boulder a entrepris de créer une bière qui avait le goût de boire dans les montagnes Rocheuses elles-mêmes. Ils l'ont fait en combinant de la levure traditionnelle Kölsch et du miel d'origine locale avec de la sauge, de la Lemondrop et du houblon Mosaic.

Notes de dégustation :

Nez cette bière quelques instants et respirez les arômes d'épices à pâtisserie subtiles, de zeste de citron et de biscuits Graham. Prenez une gorgée et vous trouverez des saveurs de sauge subtile, de pain cuit au four, de houblon frais et floral et d'écorces d'orange. Le tout se termine par un mélange de houblon résineux et de douceur caramélisée.

Conclusion :

C'est une bière pour les amateurs de grands espaces. Rangez-le dans votre sac à dos et apportez-le lors de votre prochaine randonnée ou excursion en VTT pour un remontant à mi-parcours.

Tondeuse à gazon fantaisie Saint Arnold

Prix ​​moyen: 9 $ pour un pack de six

Avec un nom comme Fancy Lawnmower, vous savez que c'est une bière pour le printemps et l'été. Cette Kölsch de style allemand a été conçue pour être aussi proche que possible de la réalité. Pour ce faire, ils brassent avec de la levure traditionnelle Kölsch et du houblon Hallertau.

Notes de dégustation :

Au nez, vous trouverez des notes d'herbe fraîchement coupée, de malt de cracker, de caramel subtil et de zeste de citron vibrant. En bouche, on retrouve des malts riches, du maïs doux et des houblons floraux subtilement amers. La finale est nette, lumineuse et désaltérante.

Conclusion :

Nous sommes tous sur le point de boire des bières légères, rafraîchissantes après avoir tondu la pelouse, fait des travaux de jardinage ou simplement rester dehors au soleil. Cette bière donne l'impression d'avoir été fabriquée avec ces activités exactes à l'esprit.

Schlafly Cologne

Prix ​​moyen: 9,99 $ pour un pack de six

Comme beaucoup de bières de cette liste, Schlafly pense que vous ne pouvez pas vraiment faire une authentique bière de style Kölsch sans utiliser de levure Kölsch traditionnelle. La brasserie tire sa levure de Cologne, en Allemagne, où le style est originaire. C'est à peu près aussi authentique que possible.

Notes de dégustation :

L'arôme est rempli de fruits mûrs, de céréales sucrées et de houblon de pin. Boire cette bière révélera des malts audacieux, du houblon noble, du pain fraîchement cuit et des zestes d'agrumes. La finale est nette, sèche et (pas de surprise ici !) rafraîchissante.

Conclusion :

Située à Saint-Louis, Schlafly se trouve peut-être dans l'ombre d'une macro-brasserie bien connue, mais nous vous implorons de prendre un pack de six de cette Kölsch la prochaine fois que vous serez au rayon bière de votre épicerie locale et #8212 c'est un gagnant.

Marin des trois tisserands

Ce Kölsch traditionnel de style Köln a été introduit pour la première fois en 2014. Il s'inspire des bières classiques, croquantes et florales d'Allemagne. Il recrée ce style emblématique avec l'ajout de malts pilsner allemands et de houblon Hallertau.

Notes de dégustation :

Avant de prendre une gorgée, imprégnez-vous des parfums de pommes vertes, de malts biscuités, d'herbe fraîche et de lait caillé de citron vert. En bouche, vous serez accueilli avec une subtile douceur de noisette associée à du houblon floral et du zeste de citron. La fin est légère, subtilement acidulée, et se termine par un joli coup de houblon amer.

Conclusion :

Allumez le gril, ajoutez des saucisses (ou des hot-dogs si vous préférez) et associez-les à ce Kölsch classique de style allemand.

Almanach True Kölsch

True Kölsch d'Almanac porte bien son nom. Lorsque vous ouvrez une boîte de conserve, vous serez transporté dans la campagne allemande où vous entendrez le son de la musique d'accordéon et sentirez la riche fumée des saucisses grillées. Son côté désaltérant, léger et façon trop facile à boire.

Notes de dégustation :

Au nez, vous trouverez des malts panés, des zestes d'agrumes brillants, des notes de caramel et de maïs sucré. En bouche, vous obtiendrez des notes de zeste d'agrumes, de houblon floral, de poivre subtil et de levure douce. La finale est sèche et rafraîchissante avec une belle touche de houblon épicé.

Conclusion :

Le lendemain, prenez une chaise confortable, trouvez un endroit chaud au soleil printanier, ouvrez un True Kölsch et sirotez-le lentement, en oubliant le stress de votre vie quotidienne pendant quelques brefs instants.

Prost Kölsch

Prix ​​moyen: 9,99 $ pour un pack de six

Vous savez, si vous achetez une bière de Prost, elle sera aussi authentique que possible. Son Kölsch a été créé pour rendre hommage au style classique. C'est fruité, sec et totalement rafraîchissant. C'est pourquoi Prost est en mesure de l'appeler « Kölns Classic Ale ».

Notes de dégustation :

Nez cette bière et vous rencontrerez des parfums de zeste de citron, de fruits tropicaux, de pain fraîchement cuit et de houblon floral. À la gorgée, vous trouverez des écorces d'orange, des malts riches, des céréales sucrées et du houblon épicé. Le tout se termine par un crescendo de houblons agréablement amers et de malts sucrés.

Conclusion :

Hissez une pinte de cette bière classique et laissez échapper un "Prost !" guttural. ou n'importe quelle exclamation à laquelle vous aimez porter un toast. Faites-nous confiance, vous serez ce excité après avoir bu une gorgée de cette boisson désaltérante.

Fort Point Arabie Saoudite

Prix ​​moyen: 9,99 $ pour un pack de six

Si vous ne l'avez pas déjà deviné, KSA signifie Kölsch Style Ale. Alors que de nombreuses bières de cette liste sont fières de n'utiliser que des ingrédients allemands authentiques, KSA est la rencontre entre le pays européen et l'Amérique. C'est parce que Fort Point utilise du houblon américain associé à des malts allemands pour créer une expérience de bière transatlantique.

Notes de dégustation :

Au nez, vous trouverez des arômes de foin humide, de raisins acidulés et d'écorces d'agrumes. La bouche offre des fruits tropicaux, du blé doux, du pain au levain et du houblon floral. La finale est une excellente combinaison de malts riches et de houblon vif et amer.

Conclusion :

Puisqu'il s'agit d'un mélange d'Amérique et d'Allemagne, nous vous suggérons de l'associer à des piquants rouges classiques grillés au lieu de bratwursts.

Boulevard américain Kölsch

Prix ​​moyen: 10 $ pour un pack de six

Cette bière dorée de session est brassée avec des malts pilsner européens et du blé malté ainsi que du houblon Magnum. La saveur est renforcée par des ajouts en fin d'ébullition de houblons Saphir, Saaz et Tradition. Le résultat est une bière complexe et savoureuse qui fait mouche par une chaude et brumeuse journée de printemps.

Notes de dégustation :

Respirez les arômes de pain fraîchement cuit, la douceur du caramel et les herbes subtiles. Prenez une gorgée et vous serez transporté dans un monde de miel de trèfle, de malts riches, de zeste d'agrumes et de houblon résineux de pin. La finale est légère, douce et parfaitement houblonnée.

Conclusion :

C'est le genre de bière bourrée de houblon qui est assez audacieuse pour les premiers jours du printemps mais assez lumineuse et vibrante pour les jours humides de l'été.

En tant qu'affilié Drizly, Uproxx peut recevoir une commission en vertu de certains éléments de cette liste.


10 des bières les plus étranges jamais brassées

Maintenant que la révolution de la bière artisanale est une vieille nouvelle, une microbrasserie ne peut pas simplement faire de la bière meilleure que la moyenne pour se faire remarquer. Ils doivent faire quelque chose de vraiment unique pour faire connaître leur nom - et il semble qu'il n'y ait pas de fin aux choses étranges que les fabricants de bière feront pour se faire remarquer. Voici quelques-unes des bières les plus étranges sur le marché aujourd'hui.

1. La bière la plus puissante du monde

Voici un titre qui semble changer tous les ans environ. Cela a commencé en 1999 avec Utopia de Sam Adams, qui a enregistré 21 pour cent d'alcool par volume. L'année dernière, le titre a été dominé par Brewmeister Brewery's Armageddon, qui contenait 65% d'ABV, et cette semaine encore, Brewmeister a amélioré son jeu en annonçant son nouveau Snake Venom, qui contient 67,5% d'alcool, ce qui en fait une preuve impressionnante de 135, ce qui est plus fort. que beaucoup d'alcools forts.

Une bouteille de Snake Venom vous coûtera 80 $ (si vous pouvez même la trouver), et chaque bouteille a une étiquette d'avertissement vous rappelant de ne pas trop boire de l'infusion.

2. La seule bière vendue sur des animaux morts

Si vous cherchez quelque chose avec un joli mélange d'étrangeté et un emballage certain d'attirer l'attention de vos invités, essayez de mettre la main sur "The End of History" de Brewdog, une bière à 50 pour cent ABV sortie en 2010 qui s'est vendue pour le prix absurde de 765 $. Mais vous ne payiez pas seulement pour la puissance à ce prix : « The End of History » était une bière blonde belge spéciale en édition limitée. Seulement 12 bouteilles ont été fabriquées, et elles étaient toutes contenues dans le corps taxidermisé d'un écureuil ou d'une belette.

3. La plus vieille recette de bière au monde

Il est difficile de quantifier le titre de « la plus vieille bière du monde » parce que les humains brassent depuis environ 9500 avant JC, avant même que nous ne commencions à écrire. Puisque nous ne pouvons pas ouvrir une bouteille de bière depuis la nuit des temps, nous devons nous débrouiller avec ce que nous pouvons, et à l'heure actuelle, la plus ancienne bière que quiconque ait pu reproduire provient d'une recette vieille de 5000 ans trouvée dans le Sumérien. "Hymne à Ninkasi."

La bière a été recréée dans le cadre d'une expérience conjointe entre des archéologues de l'Université de Chicago et des brasseurs de la Great Lakes Brewing Company. Pour garder les choses aussi authentiques que possible, ils ont utilisé des reconstitutions d'outils anciens et des pots de fermentation en céramique, malté l'orge sur un toit et embauché un boulanger pour créer une source de levure similaire à celle utilisée dans les temps anciens. Ils se sont même abstenus d'utiliser des méthodes de nettoyage modernes pour éliminer les bactéries naturelles qui se développent dans les pots.

Alors comment s'est passée l'expérience ? Eh bien, les chercheurs pensent avoir recréé la bière correctement, mais ils ont trouvé qu'elle était beaucoup trop acide pour les goûts d'aujourd'hui et qu'elle avait presque plus le goût du vinaigre que nos bières modernes. Le brasseur espère réessayer uniquement avec quelques ajouts sucrés de l'époque, comme des dattes et du miel pour se débarrasser d'une partie de la saveur aigre écrasante. S'il réussit, vous pourriez essayer un jour une recette de bière vieille de 5 000 ans grâce à la Great Lakes Brewing Company.

4. La plus ancienne bière intacte du monde

Les bières anciennes ne sont peut-être pas si attrayantes pour les goûts modernes, mais qu'en est-il des bières vieilles de 200 ans ? Après la découverte de cinq bouteilles de bière dans un naufrage en 2011, quatre dégustateurs professionnels ont pu le découvrir. Le naufrage était daté du début des années 1800 et, sans surprise, les testeurs ont trouvé que la bière avait un goût "très vieux", ils pensaient également qu'elle avait un goût "acide" avec quelques "notes brûlées".

Bien que vous ne puissiez peut-être pas mettre la main sur l'une de ces cinq bouteilles de bière vieille de 200 ans, vous pourrez peut-être goûter à une reconstitution de la bière, car l'un des récupérateurs se trouve être un propriétaire de microbrasserie qui souhaite travailler avec des scientifiques. pour ressusciter la formule. Vraisemblablement, la nouvelle version de la brasserie Stallhagen n'aura pas un goût aussi vieux, mais il est difficile de dire si elle aura toujours un goût acide et brûlé ou si ces notes de saveur viennent également de l'âge.

5. La bière avec la plus vieille souche de levure

Peut-être que vous ne vous souciez pas autant des vieilles recettes de bière que des vieux ingrédients. Dans ce cas, vous ne voudrez pas manquer certaines des bières de Fossil Fuels Brewing Company, qui a commencé à brasser de la bière blonde et de la bière de blé allemande avec une souche de levure vieille de plus de 45 millions d'années.

La brasserie appartient à Raul Cano, qui se trouve également être un scientifique à la California Polytechnic State University. Il a découvert la souche de levure dormante d'un charançon libanais qui était recouvert d'ambre birman ancien depuis la période éocène. Fait intéressant, alors que les levures modernes peuvent consommer presque n'importe quel type de sucre, cette ancienne variété ne peut pousser que sur un type étroit de glucides, ce qui crée une saveur unique dans la bière.

Alors, quel goût a cette époque éocène des bières ? Le Tribune d'Oakland Le critique de bière, William Brand, a noté qu'il avait un « bizarre piquant à la finition » et, dans l'ensemble, il a reçu des critiques positives de la part des critiques et des fans.

6. La souche de levure la plus étrange dans une bière

De nombreux brasseurs prétendent mettre un peu d'eux-mêmes dans leurs bouteilles, mais seul The Beard Beer de Rogue Ale (que nous avons couvert en septembre) prend cette idée si littéralement. Comme son nom l'indique, la bière est créée grâce à une barbe, en particulier la barbe du maître brasseur de l'entreprise, John Maier. L'entreprise était à la recherche d'une nouvelle source de levure lorsque quelqu'un a plaisanté en disant que la barbe de Maier pourrait être un endroit idéal pour faire pousser de la levure. Effectivement, la barbe peut faire pousser de la levure - et une très bonne levure, en fait, créée à partir des plus de 15 000 infusions pour lesquelles Maier était présent.

7. Les bières les plus spacieuses du monde

Vous voulez une bière avec des ingrédients qui sont littéralement hors de ce monde ? Ensuite, vous avez en fait deux options. L'orge spatiale de Sapporo présente de l'orge qui se trouvait sur la Station spatiale internationale. La bière en édition limitée 2009 a été publiée en 250 six packs qui se sont vendus environ 100 $ chacun. Les bénéfices ont été utilisés pour soutenir l'enseignement des sciences.

Alternativement, Celest-bijou-ale de Dogfish Head Brewery contient de la poussière de météorites lunaires. Si vous vous demandez pourquoi l'entreprise mettrait des roches spatiales concassées dans votre bière, ce n'est pas seulement pour être fantaisiste. Il s'avère que, puisque les météorites sont principalement des minéraux et des sels, la poussière facilite le processus de fermentation. Malheureusement pour les personnes intéressées, vous ne pouvez obtenir cette bière spatiale qu'au pub Rehoboth Beach de l'entreprise. Mais à la hausse, si vous réussissez, il est servi dans un koozie fabriqué à partir du même matériau qu'une combinaison spatiale d'astronaute, donc au moins ils font un effort pour choisir un thème. Oh, et vous feriez mieux de vous dépêcher si vous voulez en essayer, car il n'a été fabriqué qu'en édition limitée au début du mois d'octobre et une fois qu'il est parti, il est parti pour de bon, tout comme une belle étoile filante de bière.

8. Bière prédigérée par les éléphants

En fait, la bière elle-même n'a pas encore été digérée. Ce ne sont vraiment que les grains de café qui ont été utilisés dans un café spécial connu sous le nom de Black Ivory. Plutôt que d'utiliser des civettes pour digérer les grains de café avant qu'ils ne soient transformés, ce café utilise des éléphants. Ensuite, une fois que les éléphants ont sorti les grains, il est transformé en café et à ce stade, le café est infusé dans Un, Kono Kuro de Sankt Gallen. Les critiques disent que c'était en fait assez délicieux, avec un goût fort et amer suivi d'une vague de douceur et d'un corps moelleux.

Malheureusement, cette gâterie en édition limitée s'est vendue en quelques minutes (même au prix fort de 100 $ la bouteille), donc si vous voulez mettre la main sur de la bière de merde d'éléphant, vous devrez vous salir les mains et commencer à partir de rayure.

9. La bière la plus adaptée aux enfants

Hello Kitty a créé une série de bières aromatisées aux fruits ornées d'une jolie mascotte. Ils viennent dans des saveurs douces comme la pêche, le fruit de la passion et la banane et ont environ la moitié de l'alcool d'un Budweiser. Un critique a déclaré que la saveur « a le goût de Fanta avec un arrière-goût de bière ». (Sanrio n'a pas l'intention de commencer à vendre ces produits en Amérique du Nord de si tôt.)

10. Certaines des saveurs de bière les plus étranges

De toute évidence, il existe des centaines de bières avec des arômes bizarres, mais il ne serait pas juste de parler de bières étranges sans mentionner quelques-unes des saveurs les plus étranges. Voici quelques-uns de nos choix favoris:

Maman Mia ! Bière Pizza : Qui a dit que vous deviez mâcher votre pizza ? Cette infusion est en fait faite avec une pizza margarita entière dans la purée et beaucoup d'épices à pizza pour rehausser la saveur.

Porteur de café à l'érable et au bacon : La meilleure partie du réveil est la bière au café au bacon à l'érable du Funky Buddha dans votre tasse.

Voodoo Donut Chocolate Peanut Butter Banana Ale : Vous n'arrivez pas à choisir entre un chocolat, du beurre de cacahuète, un beignet à la banane et une bonne bière ? Eh bien, vous êtes probablement déjà ivre, mais au moins vous êtes couvert de cette bière Rogue Ale.

Stout aux huîtres des montagnes Rocheuses : Oui, cette spécialité de la Wynkoop Brewing Company contient vraiment des testicules de taureau, trois par baril, pour être précis.

Bière aux huîtres : Cette stout Porterhouse Brewing Company est brassée avec des huîtres écaillées directement dans la cuve de brassage, pour cette «finition soyeuse et salée».

Cari à la noix de coco Hefeweizen : La bière innovante de New Belgium Brewery combine la douceur de la noix de coco, la saveur épicée du curry et un soupçon de banane.

Est-ce que vous en boiriez un jour ? Mieux encore, l'un d'entre vous a-t-il déjà essayé l'un de ces produits ?


10 meilleures bières à utiliser dans les recettes de pâte à bière

La bière fait des choses incroyables dans la pâte pour les aliments frits. Le gaz CO2 dans une boîte de Bud garde les choses légères et aérées et aide la pâte à cuire rapidement, ce qui signifie que la morue en dessous peut ressortir humide et bien pointue. Mais quel type de bière convient le mieux aux recettes de pâte à bière ?

Les bières agressivement houblonnées (West Coast IPA, par exemple) peuvent laisser un arrière-goût amer à ces beignets de courgettes, mais cela ne signifie pas que votre meilleure option est une macrobrew d'usine fade (bien que parfois celles-ci fonctionnent à merveille). Une saveur plus profonde et plus riche peut être importante dans certains aliments à frire panés - pensez aux saveurs maltées et panées d'un porter, par exemple, dans cette pâte à frire pour les beignets de pommes sucrés. D'autres fois, vous voudrez laisser l'article frit lui-même briller.

Voici, dans un ordre aléatoire, une paire de bières que vous devriez envisager d'ajouter à votre mélange de pâte à frire, ainsi que sept recettes pour vous aider à les utiliser. Et si vous cherchez quelque chose pour laver chaque morceau croustillant, consultez nos clubs de bière préférés et nos abonnements.


Numéro 10

Samuel Adams (Dark), États-Unis
Les Américains aiment la bière. Mais alors que nous avons certes reçu de nombreux votes pour Budweiser et Coors Light, il suffit de dire que ces bières "naturelles" n'ont pas fait la coupe pour les vrais amateurs de bière. Cela dit, une bière qui se démarque définitivement parmi les meilleures bières américaines sur le marché est la Samuel Adams de Boston, de loin. Goût parfait en fût ou en bouteille.


Les bières sans alcool sont-elles saines ?

S'abstenir d'alcool ou essayer de boire moins d'alcool sont deux objectifs de santé nobles qui pourraient avoir des effets bénéfiques sur la santé.

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles quelqu'un peut vouloir essayer de la bière sans alcool, selon Pankonin :

  • Un désir d'une meilleure santé mentale
  • Autres facteurs de santé comme les interactions médicamenteuses ou suppléments

Pour déterminer si boire de la bière sans alcool est sain, vous devez évaluer votre point de départ. "Les avantages de se sécher ne découlent que de ce qu'était votre relation avec l'alcool au départ et de la quantité ou du peu de consommation que vous buviez réellement", explique Gans.

Si vous ne buvez pas déjà de bière, ajouter des bières sans alcool à votre alimentation n'est pas forcément sain. Ils sont toujours une source de glucides et de calories vides.

Si vous buvez actuellement de la bière, vous pouvez profiter de certains avantages en passant à la bière sans alcool. Elles contiennent généralement moins de calories que la bière, ce qui peut aider à réduire votre apport calorique et à gérer votre poids. Si vous avez tendance à boire plus de quelques portions d'alcool par jour, vous profiterez également des avantages de la bière sans alcool. Trop d'alcool peut nuire à la santé, notamment au foie et au cerveau.

Il convient de noter que vous n'avez pas besoin de supprimer complètement l'alcool pour être en bonne santé. "L'alcool a en fait des avantages pour la santé. Par exemple, il peut aider à réduire le risque de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et de diabète, mais bien sûr, la modération est la clé", explique Gans.


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Les 10 meilleures bières à faible teneur en glucides que vous pouvez réellement boire avec le régime Keto

Ces bières étancheront votre soif sans faire exploser votre budget en glucides.

Si vous suivez le régime céto ou si vous mangez simplement moins de glucides pour des raisons de santé, la bière (également appelée glucides liquides) pourrait être l'une des premières choses que vous réduisez votre apport quotidien. Mais il y a des jours où il suffit d'en boire une froide, et dans ces cas, la bière à faible teneur en glucides est la voie à suivre.

« Il y a plus d'options de bière à faible teneur en calories et en glucides sur les étagères en ce moment qu'il n'y en a jamais eu », déclare Steven Tsaparikos, RDN, diététicien et coach de santé certifié au Hancock Wellness Center à Greenfield, Indiana. Bien que les préférences individuelles diffèrent, il existe une bière pour tous les goûts, qu'il s'agisse d'une bière de blé légère ou d'une IPA plus amère. « Il est loin le temps où chaque bière à faible teneur en glucides était extrêmement fade », dit-il. Santé.

En ce qui concerne les bières à faible teneur en glucides, vous voudrez peut-être vous concentrer sur les bières "légères". Leur nombre de glucides est toujours inférieur et ils contiennent généralement moins d'alcool (mesuré par le pourcentage d'"alcool par volume" ou ABV) que leurs homologues ordinaires. Cela dit, certains ont plus de glucides que d'autres. Et ils varient aussi en calories. “Pour être étiqueté comme ‘light,’ le produit doit contenir un tiers de calories en moins par rapport à la version riche en calories,” Taylor C. Wallace, PhD, directeur et PDG de Think Healthy Group et professeur adjoint au Département d'études sur la nutrition et l'alimentation de l'Université George Mason, raconte Santé.

Pour les clients qui aiment boire de la bière, Tsaparikos encourage la modération et les choix éclairés. Recherchez des informations nutritionnelles sur l'emballage ou en ligne. Cinq grammes de glucides sont une référence raisonnable pour les personnes qui surveillent leur consommation de glucides, dit-il, tant qu'elles boivent de manière responsable.

Nous avons rassemblé 10 bières à faible teneur en glucides qui contiennent moins de 100 calories par bouteille ou verre de 12 onces, y compris de nouvelles options fraîches. Prendre plaisir!


14 bières à faible teneur en glucides qui ne feront pas dérailler votre régime Keto

Les bières à faible teneur en calories, en glucides et en alcool connaissent un sérieux moment. Mettez-le en lumière avec le mouvement céto ou le fait que la saison de la plage approche à grands pas. Voici 15 bières à très faible teneur en glucides qui ne feront pas totalement dérailler votre alimentation.

Crabes: 2 grammes

Ccalories par 12 oz. : 90

Cette bière à très faible teneur en glucides de Devils Backbone est l'endroit où une bière et un spritz se rencontrent. Il est très léger et pétillant avec un éclat d'agrumes et vous pouvez pratiquement vous sentir dire "ldquoaaah" après une longue gorgée maintenant.

Crabes: 2,6 grammes

Calories par 12 oz. : 90

Corona Premier est un choix classique qui va de pair avec les journées à la plage. Il est tout à fait normal qu'un breuvage de bord de mer aussi parfait ne nuise à vos ambitions de plage. Tout ce que vous devez ajouter est un citron vert.

ACHETER MAINTENANT Corona Premier, drizly.com

Crabes: 2,6 grammes

Calories par 12 oz. : 95

Vous connaissez Michelob Ultra : c'est son approche à très faible teneur en calories et en glucides qui a inspiré d'autres brasseries à alléger leurs propres bières. Avez-vous réellement essayé, cependant? C'est une option facile à trouver et à boire qui est parfaite pour passer l'après-midi. De plus, il existe un certain nombre de riffs uniques sur l'original, comme le cactus au citron vert, qui n'ont que quelques glucides de plus.

ACHETER MAINTENANT Michelob Ultra, drizly.com

Crabes: 3 grammes

Calories par 12 oz. : 98

Fans d'IPA, ne désespérez pas. Le style extra houblonné s'accompagne généralement d'un nombre plus élevé de calories et de glucides, mais Lagunitas est là pour vous. L'IPA DayTime a tout l'arôme et la saveur d'une IPA puissante, mais elle contient moins d'alcool et de tout ce qui sabote la santé. De plus, son amertume IPA classique est équilibrée par une qualité douce et rafraîchissante.

ACHETER MAINTENANT Lagunitas DayTime IPA, drizly.com

Crabes: 3,1 grammes

Calories par 12 oz. : 95

Shiner rehausse la saveur de la lager intemporelle avec sa Ruby Redbird, qui a une touche de pamplemousse. Cette bière est facile à boire mais pleine de saveur acidulée et fruitée. C'est particulièrement gratifiant par une chaude journée.

Crabes: 3,6 grammes

Calories par 12 oz. : 95

Dogfish Head est un maître des saveurs uniques et des IPA houblonnées, donc si quelqu'un veut faire une bière diététique qui n'a pas le goût d'un régime diététique, c'est lui. Le Slightly Mighty est un peu amer, un peu sucré et globalement rafraîchissant avec une touche tropicale et un nombre effrayant de calories ou de glucides.

Crabes: 3,9 grammes

Calories par 12 oz. : 140

La tendance brut IPA fait basculer le pendule de style de boozy et brumeux à croustillant et sec, et le résultat est le meilleur des deux mondes si vous aimez la bière et le champagne. La prise d'Ommegang est légère de toutes les bonnes manières, ils ne lésinent pas sur la saveur ou l'arôme, mais ils ont réussi à contrôler les glucides et les calories.

ACHETER MAINTENANT Ommegang Brut IPA, drizly.com

Crabes: 4 grammes

Calories par 12 oz. : 99

Ouvrez une bouteille de cette Kahana Blonde pour un petit avant-goût d'Hawaï. Il contient peu de calories, de glucides et d'ABV s'associent à sa saveur et à sa lumière, brillante et douce avec un peu de jutosité tropicale de la vraie mangue et du mdash pour créer une ambiance insouciante.

Crabes: 4,2 grammes

Calories par 12 oz. : 99

Deschutes a subtilement mis à jour la pilsner par excellence avec un peu plus de bulles, un peu plus d'agrumes et un peu plus de grillé. Da Shootz ! est la quantité parfaite de complexe et très sessionable, ce qui signifie que vous pouvez en profiter avec des amis.

Crabes: 4,8 grammes

Calories par 12 oz. : 183

Allagash Brewing Co. est connue pour son interprétation experte de la saison. Une saison est un style de bière belge connu pour être très gazéifié et croquant, avec un houblon subtil et des notes d'agrumes et de poivre provenant de la levure. Tout cela se traduit par beaucoup de saveur et, dans le cas d'Allagash, pas beaucoup de calories ou de glucides.

Crabes: 5 grammes

Calories par 12 oz. : 150

BrewDog&rsquos Vagabond équilibre un peu d'amertume (classique pour le style) avec la douceur caramélisée de son malt ainsi que quelques saveurs de fruits tropicaux et une explosion de houblon. En plus de sa faible teneur en glucides et en calories, cette bière blonde est sans gluten.

Crabes: 5 grammes

Calories par 12 oz. : 152

Pour une autre version du style brut IPA à la mode, regardez Four Peaks. Cette version imite le champagne extra-sec et le fait avec beaucoup de saveurs fruitées comme les baies mélangées et le melon. La finale générale est comme un vin blanc croquant avec une pente houblonnée.

Crabes: 5,85 grammes

Calories par 12 oz. : 99

Cette ale de Lakefront Brewery mérite une place dans votre rotation grâce à sa saveur unique. C'est une bière super légère et facile à boire brassée avec des thés verts et oolong ainsi que du houblon Lemondrop. Tout cela lui donne une gamme complexe d'arômes parfumés et de notes de saveurs.

Crabes: 10 grammes

Calories par 12 oz. : 120

Tandis que Harpoon&rsquos Rec. League compte 10 grammes de glucides, cela vaut la peine d'être ajouté à votre répertoire de bière soucieux de votre santé en raison de tous ses autres avantages. Considérez ceci : il est faible en calories, faible en alcool et une bière blonde délicieusement rafraîchissante, houblonnée et brumeuse. Il y a plus : Rec. League est faite de kasha de sarrasin pour la vitamine B et les minéraux, les graines de chia pour les fibres et les antioxydants et le sel de mer méditerranéen pour les électrolytes, ce qui en fait une bière idéale pour se détendre après une séance d'entraînement.


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